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舒喜好款|安斯室節氣喫茶預購


【節氣喫茶─ 夏天解膩的荷葉茶】

《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等古今葯(食)學典籍認為:蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗等功效。

清嘉慶皇帝是有名的肥胖皇帝,他即是荷葉茶的使用者。嘉慶年間進士陳沆進京上任,隨身攜帶了一點湖北家鄉特產荷葉茶,嘉慶帝當時久病未癒,新科狀元陳沆進京不得不接見,於是勉強差人攙扶著上了朝。

陳沆拜謝龍恩後,見皇上面色不好,便斗膽獻上荷葉茶請皇上試用,嘉慶當即叫人泡製,喝後頓覺神清氣爽,精神倍增,連續飲用幾天後,病竟痊癒,龍顏大悅,當即御封荷葉茶為《天下第一養生茶》。

台灣因為氣候關係,身體常因所處環境悶熱而疲倦,食物不振,甚至心火燥熱,隨之便秘的人也來越多,飲用一杯荷葉茶將身體的濕排除,也解身體的火。

端午節將到,不免會應景吃較為油膩的肉粽,在用餐後搭配荷葉茶飲,讓身體清爽。



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