文/ 黃飛霖 潤餅是每個人心中的美好滋味，兼容並蓄創造了多元的形式，傳承千年一代又一代。大稻埕老城區有豐富食材聚集，「潤餅」所蘊含的包容與融合，可以說明大稻埕這塊方圓滋味。 18 世紀中葉，台北盆地經歷一場牽動群族命運的械鬥事件，來自艋舺的同安人因為戰敗...
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老城導覽｜與唭哩岸石有個約會
2019 閑情生活節由林語堂故居號召，從自然與生活出發，以文人書房的雅趣為主軸，天地自然好生活為定錨，在春日返還自然，聆聽山水琴音，譜寫綠色時光，追尋天地的私語。 城市是無屋頂的博物館，沿著淡水河流域老城區，尋找老城、小巷的春日途徑，探尋體感五味，以「老城...
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春遊大稻埕 | 清明吃潤餅
文／黃飛霖 慢遊大稻埕尋覓老城區食材 。初訪大稻埕市場 大稻埕是台灣南北貨的集散地，其生活圈有三個傳統市場，是老台北尋得傳統食材的美味寶庫。 靠近西門町的「西寧市場」是中盤商聚集之地，除了價格有很大競爭力之外，訴求即期與新鮮，是吸...
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2019閑情生活節｜在山林、老城、小巷探尋閑情記憶
【2019閑情生活節】 ｜．文人閑情雅集｜．老城小巷的生活學｜．大人小人玩美 學 十七世紀李笠翁的著作中，有一重要部分專事談論人生的娛 樂方法，叫作《閑情偶寄》。這是中國人生活藝術的指南。 自從居室以至庭園，舉凡內部裝飾，界壁分隔，婦女的妝閣 ，修容首飾，脂粉點染，飲...
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大稻埕繪春神──大稻埕八將面具彩繪工坊
4.20 Sat. 14:00-16:00 大稻埕繪春神 ── 大稻埕八將面具彩繪工坊 引導人｜謝承修老師 以大稻埕在地還願信仰文化中之八將臉譜為本，取「鵬鳥」與「黃蜂」為彩繪主題，迎春神，招納百福。 費用｜ 200 元／人，限額...
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喫潤餅‧講阮的故事──大稻埕巷子內潤餅私房會
喫潤餅 ‧ 講阮的故事 ── 大稻埕巷子內潤餅私房會 / 展演時間：4.13 Sat. 14:00-16:00 / 展演地點｜愛寶堡 內容｜大稻埕北街在過往為米糧大批發，是台北傳統庶民生活的發源處之一，透過打石巷內的吳家潤餅，以春食捲起在地回味。（含...
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