從零開始,擺攤者的見習課


  台灣發展創意市集至今已經十餘年了,從零星的地點到遍地開花,市集儼然成為生活的一部份了。人們會到市集尋求特色、創意及稀奇的物件,去展現自我的風格,除了逛街的人以外,更有一群人投入手做、設計、創意產業,本文將以筆者近五年的觀察,分享如何從無到有並且精進自己的攤位陳列。

一、確認品牌定位
  創立品牌前,當然要先知道自己的品牌定位在哪,這之中包含了你的品牌的識別系統建立,例如顏色、標準字、包裝,甚至是你的整體形象。

  首先,你需要先為你的品牌想一個名字,而這個名字最好能讓你講出個故事。以下以筆者個人品牌舉例。

【關於哞人愛】

哞人愛是由作者的綽號「哞」發想過來,台語諧音為「沒人愛」,為一種想愛又不敢愛的心情,期盼能受到大眾的喜愛。英文名字為Moo Than Love,由Moo 置換More,象徵者比愛更多。


【為什麼叫哞人愛】

哞人愛起源於我國中送同學的生日禮物,那時候我自己手繪了一雙鞋子,在包裝上我就寫下了哞人愛三個字,當時候沒多想,高三的時候再整理自己的作品做作品集,發現了當時用哞人愛三個字,勾起了一些回憶,大一剛開學沒多久,我創立了哞人愛的粉絲專頁,分享一些我的手繪,分享一些我的小手作,對我來說哞人愛是我想被大家看見的平台,那為什麼要叫哞人愛呢,「哞人愛」是由作者的綽號「哞」發想過來,台語諧音為「沒人愛」,為一種想愛又不敢愛的心情,期盼能受到大眾的喜愛。


【風格想帶給人甚麼感覺】

一路走來其實有很多質疑,例如這個品牌到底想跟大家說甚麼,常被嘲笑沒人愛,但我想說的是「哈囉!這邊有個小男孩叫哞,他希望有人愛他。」

有些人會教你說要更樂觀地去面對一切,但我會跟你說,那就哭吧!哭過、痛過以後,就會好的,沒必要逞強,沒必要去承受這一切。製作了一些看起來很負面的物品,但背後其實都在傳達一種陪伴,一起用力哭,然後把不愉快都流掉吧!

這些情感或許強烈,但也因為有愛過,你才會了解那樣的痛處,否則你又怎麼感受到呢?雖然我做的商品都好像在一個很黑暗的氛圍,但請記得,在那黑暗的背後,永遠有道光芒在等你。棉花糖小球:「我不知道為甚麼我們都一定要表現得很樂觀、很棒、很勇敢,但我喜歡自己悲傷的模樣,因為我會悲傷、我還能流淚。」


  確認品牌名字以後,則是要思考你會做甚麼,怎麼專精在你的創作上面, 甚至是延伸到你要怎麼包裝你的作品,你的品牌的視覺是甚麼。
  
  以筆者為例,哞人愛以中文字的設計為主,將情緒帶進文字,讓每個文字擁有鮮明的個性,並且以黑白色系為主作創作。另外一個支線則是寫實系列,用寫實的圖案做印花,設計了如生牛肉毛巾、吐司麵包包等,讓物件替換了原本的功能。包裝方面則希望可以減少不必要的浪費,以可以重複使用的包裝為主。

圖、哞人愛文字創作「破碎的愛」




圖、包裝以胚布袋印刷logo

    總結以上,你必須先確認你的品牌名字、視覺識別系統、故事性及你的商品是甚麼,當這些基礎打好以後,你才有所本可以擺市集。

二、市集擺攤的注意事項
  當你擁有了好的作品以後,接下來你需要的是一個舞台去展售你的作品,市集便是給初步擁有品牌但還無法開店面、工作室時,初試啼聲的好地方,此地方應注意的是當你出去擺攤,你所呈現的一切就是你被外界認知的品牌印象,以下將介紹你的門面要怎麼佈置、及現場你該準備些甚麼。


舞台的建立
  首先,你需要有個舞台,而這個舞台可能是桌子、衣桿等等,你需要有個平台去展示你的作品,在此建議幾款較容易攜帶的桌子給大家。

1.蛋捲桌
蛋捲桌的特色是他最後可以收成一個提袋,方便攜帶,適合搭乘大眾交通工具的朋友使用。

2.摺疊桌
摺疊桌尺寸有120公分及180公分,桌面平整穩固,桌腳可以挑兩種長度,亦可對摺收起,收納後體型較蛋捲桌大些,適合有自己開車的朋友。


  擁有了桌子以後,接下來你需要的是「桌布」,人要衣裝,桌子當然也需要整體性的打扮,建議長度至少要能蓋住桌腳的3分之2,而桌子底下則是你的「儲藏空間」,讓你把哩哩摳摳好好地藏在裡面,使整題視覺乾淨舒爽。另外人的視覺空間約是眼睛高度±70公分,把握這個空間,正是你能抓住顧客視覺的黃金位子。

  桌布建議在桌面的部分盡量挑選「素色」的,原因很簡單,擺攤的重點是你的作品,而不是你有多美的桌布,如果桌布太過花俏,讓你的作品在桌面上隱形了,找不到重點,那麼你要怎麼期望消費者看到你的作品呢?如果你真的很喜歡花布,建議你可以將花布裝飾在桌腳那部分垂吊的地方,或是以一些素色的物件襯托在你的作品下面。

以素色的布襯托你的作品,可以挑選與你的作品對比的顏色,如圖中以咖啡色的布,襯托出藍色的作品
參考品牌:女姝坊
演員與道具的擺放
  完成舞台的基底以後,接下來則是放上演員與道具,如何襯托出作品呢?你需要的是「層次感」




   以筆者的品牌為例,左圖桌面缺乏層次感,桌面容易被人忽略,只看到衣桿,而右圖則是筆者驚覺層次感的重要性以後所做的改進,以一些層櫃、木頭、格子櫃等等將物件整齊、有區塊性的區別出來。

  然而要去哪裡買這些道具呢?建議你前往大創、園藝用品店或擺攤道具店。以下與你分享幾樣道具給你參考。

1.畫箱/折合畫板



2.大創

3.園藝用品店
4.擺攤道具店



  除了層次感的建立以外,也可以嘗試在作品下面墊上木頭、蕾絲、盤子等等,襯托你的主角喔!而這些底襯的功用不只是凸顯主角,更是將作品區分出區塊。以下介紹幾個品牌案例。
品牌:吉米爺爺利用草皮、盤子、木頭區隔出不同品項
品牌:NI.KOU以木頭做出層次感即區塊、以素色的底布陪襯作品
品牌:三號五樓工作室以衣桿、層架、籃子、木盒做出層出與區隔
品牌:飾集利用木頭區隔作品類別

  當演員、舞台、道具都準備好了,接下來缺少的就是spotlight了!若在棚子下或是接近黃昏的時候,使用光線照亮,不只能在茫茫人海中脫穎而出,更能強調你的主打作品。考慮到一般場地不供電的情況下,行動電源配上用USB的LED燈便是最好的組合,色溫建議選擇暖白光,他是介於黃色與白色之間,不會太死白又帶有溫暖感覺的色溫。
品牌:K.R. Home以自己的皮革作品搭配露營的火

心態的調整
  當攤位都擺設好時,剩下的就是心態的調整,建議減少划手機的頻率,多跟顧客有眼神的交流,適時地介紹自己的作品。請仔細想想當網路購物如此方便的世代,人們到市集的現場所追求的是甚麼呢?不外乎就是人與人之間的互動與體驗,可以擅用五感體驗的行銷方式,五感分別是視覺、觸覺、嗅覺、聽覺、味覺。你的品牌帶著甚麼味道?這邊的味道不僅僅是限縮在食品上所散發的味道,更可以是各種品牌與味道的連結,他可能是創作者身上的香水味,作品所散發的味道,又或是你所點燃的檀香,當客人記住你的味道,在其他場合再次聞到時,便能與你的品牌做連結。而其他五感的部分也可以運用在互動的行銷上面,或許你的攤位上可以有集章、手作、或是使用的體驗,拉長與顧客互動的時間,更能好好地將你的品牌故事訴說的完整,獲得認同。

  除了以上方式以外,也可以將製作的過程拉到現場,如同觀光工廠的參觀體驗,顧客在現場能看到你的製作情形,更能感同身受作品生產的過程,又或是被現場的展演行為給吸引駐足。

三、結語
  經營品牌固然困難,但越是艱困的時候,越要堅持自己的風格,若是人云亦云,跟隨潮流製作生產,不僅僅是失去了個人的獨特性,更是會陷入被比價的窘境。透過上述的方法,從新檢視自己的品牌,並做出適當的調整,總有一天品牌就會發光發熱被看見。


作者介紹
陳文偉,1993年雙十節出生,畢業於國立台北教育大學文化創意產業經營學系
2012年創立個人品牌哞人愛
2014年7月於學校老宿舍空間創立失落島展售平台
2014年12月共同創辦舒喜巷

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